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Salut tout le monde
j'ai trouvé ce superbe couteau hier en forêt et j'aimerai bien connaître vos réactions dessus pour le manche et une possible datation
J'ai tout de suite pensé à du plaqué (la lame est en fer) et en nettoyant tout à l'heure j'ai remarqué ce poinçon.
25.5cm de long et la lame fait 2.3cm de large.

Couteau style Modèle Louis XVI ou couteau de table Empire. Le poinçon

cherche et trouve... a écrit :
Couteau style Modèle Louis XVI ou couteau de table Empire. Le poinçon

Merci pour ton message
S'agirait t-il donc plutôt d'argent fourré ?
j'ai trouvé ça en cherchant
De nombreuses pièces de service (couverts à salade, services à découper...) au manche volumineux sont en argent fourré : il s'agit de couverts constitués d'un manche en résine, cire... recouvert d'une coque d'argent massif. Si ce procédé permet, certes, une économie de matière, il n'a rien à voir avec le métal argenté : il s'agit bien d'une couche épaisse d'argent assurant la rigidité du manche. Ces pièces portent donc le poinçon de garantie correspondant à la quantité d'argent dans l'alliage

edit : j'attends quand même un autre avis éclairé

https://www.poinconor.com/lire-poincon/ ... e-fourree/ il y le meme couteau la fourré , sinon le poincon avec 2 etoile suivit d'un S es bien pour l'argenterie francaise de 1886 , la je ne voudrais pas m'avancer car il y a 5 etoiles

Ah Brice!
Je demandais un post justement pour ton couteau en répondant sur celui de mon dé!
Joli, et l’explicatIon que tu as trouvé semble la bonne!
Le poinçon et l’aspect craquelé, rien à voir avec du plaquage qui laisse apparaître un autre métal en dessous style cuivre.
Je t’avoue que quand tu l’as sorti je n’ai pas beaucoup réagi car j’etais crevé et frigorifié.
C’est la première fois qu’on trouve du blanc ensemble.
J’ espère qu’on en fera d’ autres sorties de ce style!

ALEX7 a écrit :Ah Brice!
Je demandais un post justement pour ton couteau en répondant sur celui de mon dé!
Joli, et l’explicatIon que tu as trouvé semble la bonne!
Le poinçon et l’aspect craquelé, rien à voir avec du plaquage qui laisse apparaître un autre métal en dessous style cuivre.
Je t’avoue que quand tu l’as sorti je n’ai pas beaucoup réagi car j’etais crevé et frigorifié.
C’est la première fois qu’on trouve du blanc ensemble.
J’ espère qu’on en fera d’ autres sorties de ce style!

Tu veux dire que tu n'a pas eu la force de lui mettre un coup de pelle pour l’assommer et lui piquer le couteau

cherche et trouve... a écrit :

ALEX7 a écrit :Ah Brice!
Je demandais un post justement pour ton couteau en répondant sur celui de mon dé!
Joli, et l’explicatIon que tu as trouvé semble la bonne!
Le poinçon et l’aspect craquelé, rien à voir avec du plaquage qui laisse apparaître un autre métal en dessous style cuivre.
Je t’avoue que quand tu l’as sorti je n’ai pas beaucoup réagi car j’etais crevé et frigorifié.
C’est la première fois qu’on trouve du blanc ensemble.
J’ espère qu’on en fera d’ autres sorties de ce style!

Tu veux dire que tu n'a pas eu la force de lui mettre un coup de pelle pour l’assommer et lui piquer le couteau

Oui aussi!

latino30 a écrit :https://www.poinconor.com/lire-poincon/ ... e-fourree/ il y le meme couteau la fourré , sinon le poincon avec 2 etoile suivit d'un S es bien pour l'argenterie francaise de 1886 , la je ne voudrais pas m'avancer car il y a 5 etoiles

Merci pour l'aide et pour le ptit lien

cherche et trouve... a écrit : Tu veux dire que tu n'a pas eu la force de lui mettre un coup de pelle pour l’assommer et lui piquer le couteau

Il serait reparti à pieds
(quoique vu ma conduite c'est pas forcément une mauvaise chose )

ALEX7 a écrit :Ah Brice!
Je demandais un post justement pour ton couteau en répondant sur celui de mon dé!
Joli, et l’explicatIon que tu as trouvé semble la bonne!
Le poinçon et l’aspect craquelé, rien à voir avec du plaquage qui laisse apparaître un autre métal en dessous style cuivre.
Je t’avoue que quand tu l’as sorti je n’ai pas beaucoup réagi car j’etais crevé et frigorifié.
C’est la première fois qu’on trouve du blanc ensemble.
J’ espère qu’on en fera d’ autres sorties de ce style!

Merci Alex !
C'était vraiment une sortie bien surprenante et vraiment fatigante, le vent nous a mis à l'épreuve
je bichonne actuellement mon fameux Double Tournois et je posterai un petit reportage cette nuit
(le "cette nuit" signifie : ne l'attends pas ce soir )
Hâte de faire des sorties similaires quand il fera chaud
La prochaine fois on trouvera du jaune ensemble tu verras

quelques petites infos concernant la coutellerie orfèvrerie , métier de famille depuis 3 générations .
il n'y a que le manche qui est en argent ou argenter ,le manche est former de deux coquilles souder , ce n'est pas fourrer la lame est en acier carbone et pour ce model de manche ,comme il a ete préciser ce couteau provient d'une ménagère de style LOUIS XV
ce couteau est un couteau de service a viande

Merci à toi, Philippau.
Un bien beau métier, qui disparaît avec la société moderne hélas.

philippau a écrit :quelques petites infos concernant la coutellerie orfèvrerie , métier de famille depuis 3 générations .
il n'y a que le manche qui est en argent ou argenter ,le manche est former de deux coquilles souder , ce n'est pas fourrer la lame est en acier carbone et pour ce model de manche ,comme il a ete préciser ce couteau provient d'une ménagère de style LOUIS XV
ce couteau est un couteau de service a viande

Super, merci Philippau pour toutes ces informations

piragol a écrit :Merci à toi, Philippau.
Un bien beau métier, qui disparaît avec la société moderne hélas.

toi qui est de l’Aisne , peut être que tu as connu la coutellerie de Hirson 02500 , c’était celle de mes arrière grand parents et on en avais une deuxième a Charleville 08

J'en ai pas le souvenir, mais je sais qu'Hirson avait un grand nombre de clouteries au 19ème.
Il y avait donc une belle activité de travail des métaux, en ces temps-là!

piragol a écrit :J'en ai pas le souvenir, mais je sais qu'Hirson avait un grand nombre de clouteries au 19ème.
Il y avait donc une belle activité de travail des métaux, en ces temps-là!

oui, comme tu dis a ses temps là, l’Artisanat en France sur les métiers manuel était reconnue.
j'en ai pour preuve que dans 2 mois je serais au chômage , Courreges Pau ferme ses portes ,
enfin , c'est comme ça
je vais m’arrêter là car ce n'est pas le sujet de ce poste

Trouvé en forêt ça prouve qu'à l'époque ils prenaient de la belle vaisselle pour aller en pique-nique!

helico18 a écrit :Trouvé en forêt ça prouve qu'à l'époque ils prenaient de la belle vaisselle pour aller en pique-nique!

Oui, c'est intéressant. Un petit repas en forêt, trouvé à une cinquantaine de mètres de la route.
J'adorerai pouvoir imaginer dans quel contexte il a été perdu.
En tout cas il y a probablement quelque part une fourchette qui se retrouve aujourd'hui toute seule