Je serais pas être précis, de mémoire et je sais plus où, des " sels métalliques " ,des bases ,des oxyde de. ,aurait des effets sur l inox et peut-être d autre métaux.
Le soufre ? ( L’acier et le bronze sont sensibles à la réaction avec le soufre élémentaire, qui peut les attaquer même à basse température, en formant des couches de sulfure de fer qui fragilisent le métal .) d'apres une intelligence artificielle

Alors vrai ou faux ,qu elle dose etc etc
N'étant pas du tout un connaisseur sur le sujet ,je peux essayer de retrouver ce que j avais lu ,après il ce peut que ce soit de la pure bêtises
Mais je te fais entièrement confiance, si d après ton expérience tu me dit que c'est un mythe ,je veux bien le croire